Пищевая зависимость – причины, виды, лечение

Пищевая зависимость. Как ее победить?

Современный мир полон соблазнов. Нас окружает бесчисленное множество приятных вещей, от которых порой очень трудно отказаться. И, если в случае вредных привычек на помощь приходит социальная реклама, то существуют зависимости, безобидные с первого взгляда, но не менее опасные. К таким относится аномальное пищевое поведение – пищевая зависимость. Как же ее победить?

Мнимая безобидность этого распространенного заболевания заключается в том, что человек обязан есть, чтобы жить, и сама по себе пища не причиняет организму вреда. Опасность начинается там, где человек начинает подменять чувством голода негативные эмоции: стресс, страх и скуку.

Еда – самый дешевый “антидепрессант”, ведь эволюционно так сложилось, что сам процесс приема пищи расслабляет и успокаивает. Поэтому многие люди неосознанно ищут в еде ответы на все свои вопросы – а находят лишний вес и психические расстройства.

Признаки пищевой зависимости

Пищевая зависимость легко распознается по ряду признаков. Если вы заметили у себя или своих близких все или большинство следующих пунктов, время бить тревогу:

  1. Вы не можете перестать думать о еде: размышляете, чем бы перекусить, что вкусненького приготовить, в какой ресторан пойти поесть.
  2. Вы не способны контролировать себя в количестве пищи, которую употребляете. Так, коробки конфет или большие упаковки “вкусняшек” вроде печенья, мороженого или пирожных долго у вас дома не живут – вы успокаиваетесь, только когда съедите последний кусочек.
  3. Желание съесть какую-то конкретную еду случается внезапно и не связано с ощущением насыщения. Приступ голода может настигнуть вас перед витриной кондитерской или возникнуть от запахов жареного мяса или свежей выпечки.
  4. “Заедание проблем”. Любой перенесенный стресс человек компенсирует поеданием какой-нибудь вкусной пищи.
  5. Сюда же относится и самомотивация едой: “я сейчас справлюсь с этим неприятным делом, зато потом куплю себе заслуженное пирожное”. Стремление побаловать себя чем-то вкусненьким зачастую приводит к потере контроля над рационом.
  6. Если пищезависимый человек не находит в своем холодильнике любимого лакомства, у него могут возникать неприятные ощущения, вплоть до физического дискомфорта. Это беспокойство чем-то напоминает “ломку” у наркоманов.

Виды пищевой зависимости

Различают несколько видов пищевой зависимости. Это нервная анорексия – полное отсутствие аппетита вне зависимости от объективной потребности организма в пище, и нервная булимия – переедание на почве стрессов и переживаний. Отметим, что оба этих заболевания имеют психическую природу, то есть лечить в любом случае придется голову.

К сожалению, психологическая пищевая зависимость может привести к ряду заболеваний, нарушению работы желудочно-кишечного тракта, депрессии, а в некоторых случаях – даже к летальному исходу. Поэтому при малейшем подозрении следует начинать думать, как избавиться от пищевой зависимости.

На ранних стадиях лечение может быть достаточно простым, так многим помогает даже простое повышение дисциплины при поддержке родных и близких.

Избавление от пищевой зависимости

Работа с пищевой зависимостью мало чем отличается от работы с любыми другими аддикциями, и, в первую очередь, начинается с факта признания самой проблемы. Пока зависимый отмахивается от наличия болезненной привязанности, он закрыт для лечения.

Затем необходимо тщательно проанализировать свою жизнь. У любого расстройства должна быть причина.

Иногда она лежит на поверхности, иногда приходится как следует покопаться в своем прошлом и настоящем, причина существует всегда. Ваша задача – переключить пути решения изначальной проблемы в правильное русло.

Обратите внимание

Ведь тогда вам будет просто нечего “заедать”, и потребность в болезненном переедании отпадет за ненадобностью.

Часто расстройства пищевого поведения происходят из-за нарушений у человека внутренней системы ценностей. Простое осознание того, что мир не сошелся клином на внешности (в случае анорексии) или еде (в случае булимии), приводит к тому, что человек начинает любить себя таким, какой он есть, и не перекладывать ответственность за свои действия на пищу.

Очень важна в процессе работы с пищевой зависимостью поддержка близких людей. Любое неосторожно брошенное слово может стать триггером к очередному приступу. Поэтому стоит донести до своих родных и друзей всю важность лояльного и теплого отношения во время лечения и реабилитации.

Источник: https://24smi.org/news/40172-pishevaya-zavisimost-kak-pobedit_specn_eda.html

Пищевая зависимость

Прежде всего необходимо разграничить два понятия: “пищевая зависимость (аддикция)” и “расстройства пищевого поведения”. К последним относятся нервная анорексия и булимия, которые имеют отличную от пищевой зависимости этиологию. Ибо это иные психопатологические явления нежели аддикции к еде.

В основе нервной анорексии

чаще всего лежат дисморфофобические переживания, которые характеризуются недовольством собственной фигурой и внешностью в целом, и избыточным весом в частности.

По убеждению человека, страдающего нервной анорексией, его внешнее несовершенство на столько очевидно, что “режет взгляд” окружающим, которые стараются недвусмысленно указать ему на уродливость и отвратительность.

Следовательно, от лишнего веса необходимо избавиться и чаще всего методом добровольного голодания.

В одном случае, конечная цель голодания – это похудеть самостоятельно любым способом, включая самые причудливые варианты.

Одним из доминирующих психологических мотивов в данном случае является стремление к физическим изменениям. Неукротимое желание выглядеть как можно лучше, чтобы все ахнули от восторга и зависти одновременно.

Причём определение этого самого “лучше”, эталон к которому нужно стремиться, живёт исключительно в голове самого человека.

В другом варианте определяющим и самым значимым триггером является стремление самостоятельно поставить перед собой сложнейшую задачу и испытать чувство глубокого удовлетворения и гордости от её реализации.

Важно

В процессе такого голодания, постепенно, признаки физического истощения начинают проявляться всё заметнее, а контролировать происходящее становится всё сложнее. Любые попытки со стороны родственников и близких повлиять на ситуацию обречены на неудачу. Люди, страдающие анорексией, живут в собственной, только им понятной реальности.

Отвращение к пище становится настолько сильным, что даже жевательная резинка или зубная паста, попавшая в рот, воспринимается ими как вполне достаточное количество еды.

Нервная булимия

– ещё одно крайне опасное для здоровья расстройство пищевого поведения.

  Главной особенностью булимии является систематически повторяющиеся приступы неконтролируемого употребления чрезмерно большого количества пищи за короткий промежуток времени (порядка двух часов), с последующим очищением организма различными способами, на фоне тяжело переживаемого чувства стыда и раскаяния в содеянном.

Чаще всего очистка организма производится при помощи самостоятельно вызываемой рвоты, либо приёма большого количества слабительных и мочегонных средств, использования клизм.

Другим вариантом сжигания калория являются сверх интенсивные физические нагрузки, часто приводящие к травмам, либо изнуряющие диеты.

Такое поведение пересекается с поведением лиц, страдающих от анорексии, часто оба расстройства сосуществуют вместе.

Причины

До сегодняшнего дня однозначно не установлены причины, способные вызывать булимию, но исследование показывает, что существуют определённые факторы, способствующие её развитию. Они включают определённые черты личности (склонность к депрессии и заниженную самооценку).

А также неблагоприятную семейную историю, (страдающие булимией часто происходят из неблагополучных семей, в которых правила хаотичны или не существуют, случаи злоупотребления алкоголем или психоактивными веществами являются обычным явлением, а внешнему виду уделяется слишком большое внимание).

Многие страдающие булимией пациенты говорят, что в детстве они были лишены родительской ласки. И одной из психологических причин приступов обжорства могут быть физические попытки удовлетворить эмоциональный голод.

Совет

Избавиться от чувства одиночества и ощущения неполноценности. Часто неспособность контролировать пищевое поведение является проявлением отсутствия контроля и в иных жизненных сферах.

Что выражается в злоупотреблении алкоголем, трате денег или компульсивном воровстве.

Смертность от расстройств пищевого поведения, включая анорексию, может достигать 20 процентов, с учетом умерших от сердечных и кишечных повреждений, а также в результате самоубийств

Последствия булимии крайне тяжёлые. Кроме общего снижения жизненного тонуса, это болезни пищевода и повреждения эмали зубов (от рвоты).

Нарушение водного и электролитного баланса из-за применения сильнодействующих диуретиков приводит к заболеваниям сердца и почек. В редких случаях в результате приступа переедания может произойти разрыв желудка или пищевода.

Что в свою очередь может спровоцировать внутреннее кровотечение. Злоупотребление слабительными средствами может вызвать проблемы в пищеварительной системе и в кишечнике.

Помимо этого, булимия может проявляться как психопатологический симптом при различных психических расстройствах. Органических заболеваниях головного мозга, умственной отсталости, шизофрении и т. д.

Пищевая зависимость, определение:

Ключевое отличие пищевой аддикции от расстройств пищевого поведения заключается в том, что в основе неё, как и в основе формирования любой аддиции вообще, лежит принцип положительного эмоционального подкрепления (обуславливания), когда в результате своей деятельности (в данном случае переедания или голодания) человек испытывает физическое удовольствие и прилив положительных эмоций. 

Аддикт, страдающий пищевой зависимостью, не может самостоятельно перестать систематически переедать даже несмотря на очевидные для него и окружающих негативные последствия этого поведения.

Можно долго спорить, являются ли пищевые аддикции истинными зависимостями или нет, однако механизм формирования и симптоматика в том и в другом случае практически одинаковая, и отрицать это сложно.

Ряд исследований показали, что продукты с высоким содержанием сахара, соли, жира, рафинированных углеводов и подсластителей могут вызывать привыкание, по тому же принципу, что и алкоголь — оказывая стимулирующее воздействие на центры удовольствия в мозге и провоцируя выделение “гормонов радости” (дофамин, серотонин, эндорфины и т. д.), вызывая сильное чувство удовольствия и удовлетворения.

Обратите внимание

Пищевые аддикты, как правило, едят быстро и лихорадочно, объедаясь до состояния физического дискомфорта.

В некоторых случаях вместо разовых перееданий имеет место систематическое “перекусывание” в течении дня, но совокупное количество потребляемой пищи также существенно превосходит необходимую для нормального функционирования организма дневную норму.

Пищевая зависимость может привести к ожирению, однако далеко не все, кто имеет избыточный вес или страдают ожирением, одновременно страдают и от пищевой зависимости.

Точно также как любая другая аддикция, пищевая зависимость может провоцировать тягу, формировать толерантность и вызывать синдром отмены.

Например, исследования с использованием высокотехнологичных методов сканирования мозга, в ходе которых сравнивались реакции здорового человека и пищевого аддикта на увиденный молочный коктейль, показали, что реакция зависимого была абсолютно аналогичной реакции алкоголика, которому показали запотевшую рюмку водки.

Кто может стать зависим от еды

Люди систематически переедают и страдают от ожирения по многим причинам.

Те, кто иногда употребляют алкоголь потому, что им нравится его вкус и воздействие, ещё далеко не алкоголики, как и люди, эпизодически покуривающие марихуану, ещё не наркоманы.

Недавние исследования пытались определить, что отличает пищевого аддикта от того, кто переедает. Эти различия являются важными, ибо это напрямую связано с подходами к лечению пищевой зависимости.

Например, когда зависимость является основной причиной ожирения, традиционное лечение, состоящее из диеты, где большое значение имеет сила воли и личная ответственность человека, будет совершенно неэффективным.

Важно

Поскольку пища стимулирует центр удовольствий в мозге, многие специалисты совершенно справедливо считают, что в этом случае должны быть применены те же подходы и методы, что и при лечении любой другой зависимости.

Простое изменение образа жизни и формы питания, или даже шунтирование желудка будет иметь минимальный эффект, ибо причиной ожирения является пищевая аддикция.

Пищевая зависимость: признаки и симптомы

Прежде всего, это симптомы, характерные для любого вида зависимости, и именно их наличие отличает истинную пищевую зависимость от эпизодического переедания, обычной невоздержанности в питании. Большинство пищевых аддиктов отвечают уверенное “да” по всем приведённым ниже пунктам.

  1. Толерантность. Человек нуждается в постоянном увеличении количества потребляемой пищи для достижения желаемого психологического эффекта или ощущения.
  2. Отмена. Когда требуемая пища либо её количество недоступно, то наступают физиологические и/или психологические симптомы абстиненции (стресс, озлобленность, депрессия). Человек любым способом пытается получить желаемое, не обращая внимание на последствия, чтобы снять симптомы абстиненции или облегчить их.
  3. Незапланированное, спонтанное злоупотребление. Человек потребляет больше пищи, или принимает её в течение более длительного периода времени, чем изначально предполагалось.
  4. Настойчивые попытки самостоятельно решить проблему не удаются, несмотря на понимание всей тяжести ситуации.
  5. Зацикленность на еде. Много времени тратится на приготовление пищи, на ритуалы, связанные с её употреблением.
  6. Сокращение или полный отказ от социальных, профессиональных или развлекательных мероприятий, и посвящение освободившегося времени занятиям, так или иначе связанным с едой.
  7. Злоупотребление пищей продолжается, несмотря на постоянные или периодические физические и/или психологические проблемы с этим связанные и постоянно усугубляющиеся.
  8. После случаев переедания возникает чувство вины или раскаяния в содеянном, себе и близким даются обещания не повторять подобное впредь.
  9. Употребление пищи даже при полном отсутствии голода, либо использование её для поднятия настроения, устранения симптомов подавленности, раздражительности, депрессии.
Читайте также:  Как научиться контролировать свои эмоции, мысли, чувства, действия

Большинство страдающих пищевой зависимостью людей не осознают этого, а врачи общего профиля подчас не обладают в достаточной мере специальными знаниями для распознавания у пациента этой проблемы.

В результате человек может долгие годы безуспешно бороться с ожирением под руководством диетологов, пытаясь избавиться от симптомов, вместо того, чтобы устранять их причину – пищевую зависимость. В процессе такого лечения многие продолжают переедать, чтобы избежать психологического дискомфорта, вызванного различными диетами, которые приводят к синдрому отмены.

Зачастую человек пытается съесть “совсем чуть-чуть того, что нельзя”, но проблема в том, что даже небольшое количество может спровоцировать неконтролируемое переедание.

Причины возникновения пищевой зависимости

Как и у любой зависимости, у пищевой аддикции причин возникновения много, и невозможно выделить какую-то одну, главную из них.

Эмоции и стресс

Люди, которые становятся зависимыми от еды, могут есть, чтобы усилить положительные и уменьшить отрицательные эмоции. Например, вы можете съесть пиццу, чтобы “вознаградить себя” за достижения. Но вы также можете съесть пиццу и потому, что с вами случилось нечто плохое и вы морально пострадали, а значит нужно себя пожалеть. Это классическая схемы формирования зависимости.

Химия мозга

Продукты, богатые содержанием жира и сахара, могут оказывать стимулирующее воздействие на центры удовольствия мозга совершенно аналогично наркотикам и алкоголю.

Эксперименты, проведённые на крысах показали, что животные, обученные самовведению инъекций героина и кокаина посредством соответствующего рычага, переставали его использовать, если им предлагался натуральный сахар.

Таким образом было установлено, что крысы предпочитают удовольствие от потребления “натурального” сахара кайфу от наркотиков. Это исследование показывает, что сахар действительно может влиять на систему вознаграждения мозга даже сильнее, чем эти препараты.

Генетика

Ещё одной причиной развития у человека пищевой зависимости может быть генетическая предрасположенность к этому.

Исследование, проведённое в 2002 году, показало, что женщины, которые росли в семьях, где кто-то из взрослых злоупотреблял алкоголем, имеют вероятность ожирения на 49% выше по сравнению с другими. Хотя далеко не все, страдающие ожирением, также и страдают и от пищевой аддикции.

Тем не менее этот факт говорит о том, что может существовать положительная корреляция между алкогольной зависимостью родителей или родственников в детстве и формированием пищевой зависимости в зрелом возрасте.

Психологическая травма

Исследования показали, что среди женщин с наибольшим количеством симптомов посттравматического стрессового расстройства (ПТСР) распространенность пищевой зависимости более чем в два раза превышает среднестатистические показатели.

Чем в более раннем возрасте была перенесена травма, тем больше вероятность развития аддикции.

Это говорит о том, что женщины, которые в детстве пережили серьёзную психотравмирующую ситуацию, имеют гораздо большую склонность к развитию пищевой зависимости по сравнению с другими.

Последствия пищевой зависимости

С течением времени пищевая зависимость может вызвать серьезные физические и психологические проблемы. Люди, страдающие от пищевой зависимости длительное время, постепенно учатся скрывать от близких свою проблему.

Начинают прятать пищу, есть по ночам, одновременно страдая от депрессии и снижения самооценки.

Это усугубляется тем, что большинство даже не понимают, что они зависимы от пищи, а просто считают себя слабохарактерными и недисциплинированными.

Среди наиболее быстро проявляющихся негативных физических последствий пищевой зависимости значатся: расстройство желудка, изжога, сильная тошнота, рвота. Всё это знакомо тем, кто хоть раз в жизни серьёзно переедал.

Но есть ещё и психологические последствия, которые отмечают многие пищевые аддикты. Люди называют эти ощущения сильным эмоциональным потрясением, используя такие слова, как “стыдно”, “виновен” и “противно”.

Попытки избавиться от этих негативных переживаний могут заставлять людей есть ещё больше.

Совет

Самым главным и тяжёлым долгосрочным последствием пищевой аддикции является ожирение.  При постоянном переедании и употреблении в пищу продуктов, богатых сахаром, увеличение веса неминуемо.

Для многих людей (особенно это касается женщин, которые наиболее подвержены пищевой зависимости по целому ряду причин) осознание собственной непривлекательности и физического несовершенства, становится настоящей трагедией и душевным страданием.

Депрессия и пищевая зависимость

Исследования показывают, что существует прочная связь между пищевой зависимостью и отрицательным эмоциональным состоянием, включая депрессию и тревожность. Среди взрослых с пищевой аддикцией зафиксирована более высокая распространенность случаев большой депрессии, биполярного расстройства, тревожных расстройств и наркомании, чем у лиц без пищевой зависимости.

Более высокие показатели депрессии имеют и лица, страдающие ожирением. Но наиболее тревожным фактором является связь между суицидальными мыслями и обжорством. Более половины больных пищевой зависимостью и страдающие приступами обжорства хотя бы раз задумывались о суициде.

Это позволяет предположить, что эпизоды неконтролируемого переедания приводят к сильному эмоциональному потрясению.

Кроме психологических последствий очень частыми спутниками ожирения и пищевой зависимости являются сахарный диабет второго типа, высокий уровень холестерина, ишемическая болезнь сердца, высокое кровяное давление, апноэ во время сна, депрессия, артроз, репродуктивные проблемы, камни в желчном пузыре, инсульт. Если пищевую зависимость не лечить, то со временем она неизбежно будет прогрессировать.

Лечение пищевой зависимости

К сожалению, у избавления от зависимости нет простого решения. Не существует целебного средства, магических заклинаний и волшебной палочки.

Если для некоторых достаточно просто научиться контролировать потребление определённых продуктов, то для других необходимо будет полностью от них отказаться, навсегда, на всю жизнь. По-другому не получится.

Если вы предполагаете у себя пищевую зависимость, то лучшим решением будет обратиться за профессиональной помощью.

Обратите внимание

Существует мнение, что избавиться от пищевой зависимости даже сложнее, чем, на пример, от алкогольной. Ведь алкоголик может исключить из рациона спиртные напитки. Тем самым себя обезопасить от возможного рецидива, а пищевой аддикт не в состоянии полностью воздерживаться от приёма пищи. Это означает, что у них всегда будет существовать риск рецидива.

Комплексное лечение пищевой зависимости, как правило, сочетает в себе поведенческую терапию, консультации диетолога по вопросам питания, изменение пищевых привычек и социальную поддержку.

Если пищевая зависимость является результатом эмоционального расстройства, такого, как тревожность или депрессия, то в этом случае необходимо избавиться сначала от причин, где психологическая помощь может как минимум смягчить негативное пристрастие к еде.

Если вы страдаете от пищевой зависимости и хотите разорвать порочный круг компульсивного переедания, то я с удовольствием помогу вам!

Источник: https://www.allforeasylife.ru/pishhevaya-zavisimost/

Пищевая зависимость: причины, виды, симптомы и методы лечения

Психологи относят пищевую зависимость к патологическому состоянию, которое выражается в том, что человек абсолютно не может контролировать потребление пищи. Большинство индивидов, страдающих подобным расстройством поведения, рассматривают пищу не как ресурс для устранения голода, а как инструмент для поднятия собственного настроения и временного решения психологических проблем.

Исследования показали, что зависимость от пищи допустимо приравнять к алкоголизму, курению сигарет и приему наркотиков. К тому же последствия от систематического злоупотребления едой не менее разрушительны.

От переедания страдает весь организм человека, начиная от эндокринной системы и заканчивая сердцем и суставами.

Но не следует предаваться отчаянию, найти выход из сложившегося положения возможно – либо самому, задействовав волевые ресурсы личности, либо с помощью квалифицированного специалиста.

Причины

В психологии под зависимостью принято понимать сбой в функционировании нервной системы.

Сюда же относится и бесконтрольное употребление индивидом продуктов питания, так как в процессе поглощения пищи в организме человека вырабатывается гормон – серотонин. Он отвечает за ощущение человеком удовлетворенности и наполненности энергией.

Исходя из этого не удивительно, что находятся люди, желающие продлить состояние подобного психологического комфорта как можно более длительное время.

К основным причинам неконтролируемой пищевой зависимости относят:

  1. Расстройства нервной системы. Обильное поглощение продуктов помогает человеку достичь спокойствия, избавиться от мучительных переживаний или навязчивых мыслей.
  2. Стресс. Индивид пытается «заесть» травмирующую ситуацию, дабы снизить ее разрушительное воздействие на организм.
  3. Боязнь казаться не привлекательным. Такой человек изводит себя переживаниями, что его тело не идеально и не соответствует установленными модой стандартами. Как следствие, он пытается свести употребление пищи к минимуму, тем самым гробя здоровье.
  4. Переедание или недоедание становится причиной того, что индивид избавился от какой-либо другой привычки по принципу «клин клином вышибают». Например, бросил курить и начал заедать желание затянуться сигаретой – конфетами.
  5. В детском возрасте пищевая зависимость возникает из желания ребенка угодить ближайшим родственникам. Ведь с малых лет его приучают, что будешь больше кушать – вырастешь сильным. К тому же отказ от пищи может быть воспринят мамой или бабушкой, как повод к обиде.

Виды зависимости

Специалисты выделяют следующие разновидности пищевой зависимости:

  1. Зависимость от вкуса. В данном случае человек старается составить собственный рацион из тех продуктов, которые доставляют ему наибольшее удовольствие. Чаще всего сюда попадают сладкие кондитерские изделия, а также пища быстрого приготовления, отличающаяся яркими вкусовыми характеристиками.
  2. Гиперфагия. В народе так называют обыкновенное обжорство. При гиперфагии индивид поглощает как можно больше пищи не из-за того, что голоден, а потому, что процесс постепенного насыщения приносит удовлетворение. После того, как вожделенная еда будет съедена, наступает момент раскаяния и ненависти к себе. Чаще всего такие люди отличаются излишней тучностью и серьезными проблемами со здоровьем.
  3. Булимия – неконтролируемое поглощение еды, отягощенное тем, что человек переживает за свой вес, а потому стремится после каждого принятия пищи насильно освобождать желудок с помощью рвоты. Страдающего булимией человека сложно выявить, так как внешне он ничем не отличается от здоровых людей. Но опытные психологи знают, что в запущенных случаях недуг приводит к ломкости волос, излишне сухой коже и разрушенной зубной эмали. Помимо этого у подверженных булимией индивидов не редки серьезные болезни органов пищеварения, например язва или гастрит.
  4. Анорексия – нарушение психологического характера, которому подвержены люди, стремящиеся достичь «модельных форм». Никакого физиологического отвращения к пище такие личности не испытывают, просто не едят её, так как панически боятся потолстеть. Психологам известны случаи, когда излишнее желание быть худым доводило человека до смертельного исхода.
Читайте также:  Как завоевать мужчину - психология отношений, секреты

Симптомы

Признаки пищевой зависимости варьируются в зависимости от тех причин, которые привели человека к патологическому состоянию. К наиболее ярким симптомам следует относить:

  • значительное снижение критичности индивида к своему весу – он попросту не признает за собой ожирения либо худобы;
  • желание есть превышает все остальное – человек может сорваться среди ночи на другой конец города, чтобы купить любимую пиццу;
  • раздраженность, если в холодильнике нет определенного вида продуктов;
  • нежелание посещать общественные места, где подают готовую пищу;
  • во время еды человек спешит, не обращает внимания на нормы приличия, может чавкать и есть руками, нисколько не стесняясь этого;
  • после очередного переедания наступает период самобичевания;
  • заниженный уровень самооценки, комплекс неполноценности;
  • бесконтрольные занятия спортом по много часов в день;
  • огромный список оправданий, позволяющих индивиду поглощать столько пищи, сколько он захочет;
  • наличие болезней, так или иначе связанных с постоянным перееданием или же недоеданием.

Последствия пищевой зависимости

Психологи убеждены, что пищевая зависимость способна спровоцировать множество различных недугов, большинство из которых крайне тяжелы в лечении. К наиболее опасным среди них относятся:

  1. Гипертония. Результаты исследований показали, что каждый «лишний» килограмм веса повышает артериальное давление человека примерно на 1 деление.
  2. Диабет. Заболевание, идущее «рука об руку» с регулярными перееданиями и любовью к сладкому, чреватое ухудшением зрения и плохим кровоснабжением конечностей.
  3. У переедающего человека уровень холестерина в крови значительно повышен, а значит, повышен и риск образования в сосудах холестериновых бляшек. Именно они приводят к таким страшным для человеческой жизни последствиям, как инсульт и инфаркт.
  4. Возрастающая, по причине увеличения веса тела, нагрузка на опорно-двигательный аппарат приводит к проблемам с суставами.
  5. Люди, страдающие пищевой зависимостью, нередко подвержены перепадам настроения, излишней тревожности, а также подавленности.
  6. Возможно проблемы с желудочно-кишечным трактом, начиная от банальной диареи или запора и заканчивая холециститом.

Вышеперечисленные заболевания составляют далеко не весь перечень трудностей со здоровьем, которые возникают у человека с пищевой зависимостью.

К ним нужно относить также проблемы с легкими и эндокринной системой, недуги с кожными покровами и зубами, а также многие другие.

Однако следует понимать, что эффективная борьба должна быть направлена именно на причину зависимости, а не на её симптомы.

Лечение

Основная задача человека, который столкнулся с пищевой зависимостью, это понять, что в его положении важнее «кормить» мозг, а не желудок. Под этим выражением необходимо понимать постепенное переключение личностных интересов с сосредоточенности на продуктах питания на другие радости, которые дарит человеческая жизнь.

Специалисты рекомендуют такой перечень действий, помогающий избавиться от пищевой зависимости:

  • купите абонемент в спортивный зал, так как занятия физической деятельностью не только укрепят тело и вернут ему прежнюю форму, но и поспособствуют выработке эндорфинов, гормонов, вызывающих ощущение радости;
  • посоветуйтесь с профессионалом и составьте правильную схему питания, которой будете придерживаться ближайшие 1-2 месяца;
  • обеспечьте себя сильной мотивационной установкой на успех, четко обозначьте свои цели и задачи, а также ведите дневник, где будете фиксировать собственные победы и поражения;
  • найдите интересное хобби, способное заполнить жизнь радостными эмоциями и новыми знакомствами;
  • постарайтесь проработать собственную самооценку, научиться смотреть на самого себя с объективной точки зрения, принимать свое «Я» и любить его;
  • если человек ощущает, что не может самостоятельно справиться с зависимостью, следует обратиться за помощью к психотерапевту. Особенно эффективны в борьбе с такой проблемой методы когнитивно-поведенческой терапии, а также работа в группах.

Пищевая зависимость – коварная и опасная проблема, в запущенных случаях способная привести к фатальному исходу. Если индивид вовремя не осознает последствий такого поведения, то урон, нанесенный организму, может быть неисправим.

Однако не стоит унывать, ведь при должном упорстве и поддержке со стороны близких с подобным нарушением способен справиться каждый человек.

Безусловно, первые шаги будут крайне сложными, но стоит их сделать и зависимость начнет исчезать, тем самым улучшая самочувствие человека и делая его счастливее.

Всем пока.
С уважением, Вячеслав.

Источник: https://kosarev39.ru/kak-izbavitsya-ot-pishchevoj-zavisimosti.html

Пищевая зависимость. Как избавиться от пищевой зависимости

Для многих людей еда выступает в качестве своеобразного наркотика.

Она заставляет испытывать радость, удовлетворение, выступает главным источником удовольствия и единственным методом расслабления после рабочего дня.

Если вы думаете о еде слишком часто, постоянно хотите что-нибудь скушать, а большая часть рациона состоит из неправильных продуктов, то стоит начинать борьбу с пищевой зависимостью.

Причины пищевой зависимости

Многие любят вкусно поесть, но не у всех появляется зависимость от еды. Она зачастую возникает при чувстве пустоты внутри себя, которую люди пытаются заполнить хотя бы едой. Организм нередко путает душевные переживания с голодом, что приводит к лишним приёмам пищи.

Основные причины пищевой зависимости:

  • Период жизненного кризиса (подростковый кризис, потеря работы, тяжёлое послеродовое состояние и т.д.).
  • Отсутствие целей в жизни, смысла.
  • Достижение важной цели привело к расслаблению и нежеланию больше работать над собой (после замужества).
  • Серьёзные потрясения (тяжёлая болезнь, развод).
  • Употребление еды в качестве достижения различных целей (ребёнок хочет получить похвалу; кто-то ест, чтобы не обидеть бабушек, мам, друзей).

Виды пищевой зависимости

Выделяют следующие виды пищевой зависимости:

  • анорексия;
  • орторексия;
  • компульсивная зависимость;
  • булимия.

Рассмотрим каждый из них.

компульсивная пищевая зависимость

При таком виде зависимости человек переедает, причём не постоянно, а от случая к случаю. Количество съеденного в несколько раз превышает нужное. Зачастую человек ест отдельно от других, пока никто не видит.

После употребления пищи наступает отвращение к себе, чувство вины и депрессивное состояние. Эти негативные последствия провоцируют новый эпизод переедания, создавая тем самым замкнутый круг.

булимия

Человек также съедает большое количество еды, как и при компульсивном переедании, но сразу после этого стремится избавиться от съеденного: вызвать рвоту, выпить слабительное, сделать клизму и т.д.

Риск набрать вес меньше, чем при компульсивном переедании, но появляются серьёзные проблемы с пищеварением. Состояние кожи и зубов у таких людей значительно ухудшается.

анорексия

При анорексии вовсе отказываются принимать пищу. Еда для таких людей – самый главный враг. Отказываясь от неё, организм истощается. Несмотря на явную нездоровую худобу, анорексики видят себя полными, не стремятся вновь начать принимать пищу.

Как итог – пищеварение настолько нарушается, что еда просто не может нормально проходить по пищеварительному тракту и усваиваться.

Орторексия

Орторексия – это «ЗОЖ» в крайнем его проявлении. Человек тщательно изучает составы продуктов, устанавливаются серьёзные ограничения, жёстко контролируется количество съеденного.

Установление таких строгих рамок чревато наступлением срывов. Часто встречается у веганов и сыроедов.

Люди пытаются себя ограничить, срываются, потом снова стараются соблюдать правила. Они боятся съесть что-то вредное. Всё это сильно влияет на психику человека, могут появиться серьёзные психологические проблемы.

Как преодолеть пищевую зависимость

Борьбу с пищевой зависимостью лучше начинать на ранних стадиях её развития. Представим несколько советов, которые помогут с ней справиться

Учимся отличать аппетит от голода

Голодом называют потребность организма в пище. Выражается ощущением подсасывания в животе, урчанием желудка, тошнотой, головокружением и т.д.

Аппетит – желание испытать приятные эмоции, убрать негативные, избавиться от тревоги и усталости – всё это с помощью еды. Аппетит вызывают реклама о еде, магазинные прилавки, приятный запах.

Важно

Если человек голоден, то помочь может только пища, а если разыгрался аппетит, то нужно отвлечься на что-нибудь приятное и отдохнуть. Поэтому учимся понимать организм и отличать эти два понятия.

2. Учимся преодолевать стрессы

Многие заболевания появляются на фоне непрекращающихся стрессов, в том числе и пищевая зависимость. В стрессовом состоянии человек не контролирует приёмы пищи, стремится лишь немного отвлечься от переживаний. Поэтому ежедневно старайтесь заботиться о себе. Методами борьбы с негативными эмоциями, переживаниями, стрессом могут стать:

бег (многие отмечают, что начав бегать, эмоциональное состояние значительно улучшается, ощущается радость и растёт самооценка);

медитация и йога (разработано большое количество различных направлений йоги для людей с любой физической подготовкой);

массаж;

рукоделие (оно прекрасно отвлекает от негативных мыслей и занимает много времени);

ходьба на свежем воздухе и т.д.

3. Не позволяйте вами манипулировать

В борьбе с пищевой зависимостью часто мешают родные и друзья, которые стремятся дать советы, накормить вредностями, навязать своё мнение.

Сообщите родным о проблеме и донесите до них информацию о том, что вы боритесь и хотите поддержки.

Лечение пищевой зависимости

Лечение зависимости начинают с рассмотрения комплекса накопившихся психологических проблем.

Для этого врачами используются следующие методы:

  • когнетивно-поведенческая психотерапия;
  • личностная реконструктивная терапия;
  • жёсткий контроль приёмов пищи;
  • суггестивная психотерапия.

Пациентов пытаются убедить питаться правильно, создают мотивацию, новые ценности. Работают также с их семьёй, чтобы они не давили на больного, а помогали бороться.

В особых, более сложных случаях больных помещают в стационар.

Как уйти от булочной зависимости

Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом (ГИ). Частая тяга к булочкам может быть связана с несбалансированностью сахара в крови. Пища с низким ГИ поможет высвобождать энергию медленнее, не допуская энергетических пиков. К таким продуктам относятся бурый рис и овёс.

Употребляйте пищу с высоким содержанием хрома. Нехватка этого вещества также приводит к тяге к мучному.

В рацион должны входить:

  •  яблоки;
  •  спаржа;
  •  грибы;
  •  брокколи;
  •  зерно и т.д.

Сосредоточьтесь на недостатках употребления сахара. Найдите причины не есть мучное.

Основной мотив отказаться от такой еды – нежелание приобрести лишний вес, испортить качество кожи, выглядеть старше своего возраста, приобрести одышку и многое другое.

Окружите себя запахом ванили. Исследователи доказали, что ванильные духи уменьшают тягу к сладкой пище. Можно также приобрести ванильные свечи и освежитель воздуха.

Совет

Проводите время интересно. Доказано, что чаще люди срываются и наедаются во второй половине дня. Чтобы этого избежать, нужно отвлекаться и приятно проводить время.

Старайтесь не есть сладкое в компании. Чтобы удержаться, можно кушать сладкий салат из фруктов и ягод, выпечку из цельного зерна, какие-нибудь молочные продукты с вкусной ягодой и т.д.

Увеличьте уровень серотонина. Гормон удовольствия способен избавить от грусти и тоски. Его часто получают из сладкого. Поэтому замените булочки на приятные занятия – обнимите вторую половину, покатайтесь на велосипеде, потанцуйте и т.д.

Кодирование от пищевой зависимости

Не всегда пациент может самостоятельно справиться с зависимостью от еды, особенно если ситуация сильно запущена. Ведь причина расстройства в самом мышлении, которое сложно исправить.

Кодирование основывается на психологическом воздействии. Врачи пытаются убедить пациентов, что пища не является лекарством от проблем и стрессов, они учат находить новые, более полезные способы получения удовольствия.

Помогает ли психолог при пищевой зависимости

Психолог оказывает существенную помощь зависимому. Он учит распознавать чувства и эмоции, правильно их выражать. Это необходимо для того, чтобы чётко отслеживать появляющуюся тревогу, которая и побуждает переедать или отказываться от пищи.

Читайте также:  Как влюбить в себя мальчика - способы и советы

Кроме того, пациента учат находить силы для самоуспокоения, что является немаловажным в борьбе с пищевой зависимостью.

Пищевая зависимость подростков

Подростки наиболее подвержены пищевой зависимости. На них оказывается серьёзное влияние через социальные сети, журналы, YouTube и т.д. Идеалом для многих является худоба. В погоне за ней молодые люди используют голодные и опасные диеты, изнурительные физические нагрузки.

При малейшем подозрении ребёнка нужно обратиться за помощью к специалистам. Они подберут наиболее приемлемый вариант лечения. Особую роль в данном случае имеет психотерапия, как индивидуальная, так и семейная.

Врачи следят за физическим и психическим состоянием подростка на протяжении всего лечения от зависимости.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно

Пищевую зависимость можно преодолеть самостоятельно.

Для начала ищем мотивацию, цель. Человек должен понять, зачем ему нужно избавиться от зависимости (для здоровья, отличной фигуры, улучшения самочувствия).

Далее продумывается система правильного питания. Здесь важно заменить вредные продукты на полезные, прописать время приёмов пищи и размеры порций (чтобы насытиться, но не переесть). Первое время всё тщательно контролируется, потом это войдёт в привычку.

Чтобы не срываться, можно 1 день в неделю позволять любимую вредность.

Не стоит забывать про хобби. Оно должно быть увлекательным. Отличный вариант – спорт.

Нужно постоянно повышать свою самооценку. Важно любить себя и становиться лучше и здоровее.

Для этого подойдут приятные косметические процедуры (маски, массажи), занятия танцами, выступления, общение, изучение языков и многое другое.

Тест на пищевую зависимость

С помощью этого небольшого теста можно узнать, есть ли у вас пищевая зависимость. На каждый вопрос предлагается 4 варианта ответа: всегда, часто, редко, никогда.

  1. Люблю, когда праздники сопровождаются большим количеством вкусной и разнообразной еды.
  2. Когда ем, испытываю приятное расслабление.
  3. Во время приёма пищи могу смотреть телевизор, беседовать или читать книгу.
  4. Еда приносит настоящее удовольствие.
  5. Ем почти каждый раз, когда испытываю негативные эмоции.
  6. Зачастую ем автоматически, не задумываясь.
  7. Еда меня подбадривает и приносит уверенность в себе.
  8. После еды испытываю приятные ощущения.
  9. Чётко ощущаю минуты, когда не кушаю.
  10. Испытываю удовольствие, когда вижу красиво сервированный стол.
  11. Ем, когда испытываю на себе приятные эмоции.
  12. Я осознаю, что некоторая еда вредна, но не могу отказаться от неё.

Когда ответы на все вопросы получены, считаем баллы:

  •  Всегда – 4 балла;
  •  Часто – 3 балла;
  •  Редко – 2 балла;
  •  Никогда – 1 балл.

Смотрим результат.

1. Причиной переедания являются ограничивающие убеждения

Если при суммировании ответов на вопросы 1, 4, 7 и 10 получено больше 8 баллов, то стоит подумать о своём питании. Ваши ценности противоречат стремлению иметь стройное тело.

2. Причина пищевого расстройства – стресс

Сумма очков за вопросы 2, 5, 8, 11 больше 8 – значит, не лишним будет проводить профилактику стресса, который способствует перееданию.

3. Переедание вызвано пищевой зависимостью

Если ответы на вопросы 3, 6, 9, 12 дали более 8 баллов, значит, имеется зависимость от некоторых продуктов. Следует менять привычки.

Обратите внимание

4. Нужно серьёзно задуматься

При общей сумме очков вышло 24? Это говорит о серьёзной проблеме. В данном случае нужно тщательно изучить ситуацию: основные ошибки в части питания, поменять убеждения о еде, продумать стратегию питания, формировать новые привычки и т.д.

Отзывы как преодолеть пищевую зависимость

Люди, столкнувшиеся с пищевой зависимостью, ищут различные способы по её преодолению. Что же помогает людям бороться с расстройство?

Согласно отзывам тех, кто справился с пищевой зависимостью, им в этом помогло следующее:

  • смена обстановки, переезд;
  • новые знакомства (так можно отвлечься от еды);
  • поддержка близких людей;
  • поиск любимого занятия;
  • путешествие;
  • работа;
  • спорт;
  • мотивирующее видео, пример человека.

В борьбе с пищевой зависимостью нужно признать наличие проблемы, мешающей жить. Далее необходимо учиться любить себя такой, какая уже есть, но стремиться стать лучше с помощью приятных процедур, спорта, любви, полезных и вкусных продуктов, развития как душевного, так и физического.

Источник: https://luckclub.ru/pishhevaya-zavisimost-kak-izbavitsya-ot-pishhevoj-zavisimosti

Пищевая зависимость: как победить, лечение, признаки

Пища рассматривается одним из главных способов получения психологического удовлетворения. Это отображается в одержимости к продуктам питания. Такое пристрастие в еде для некоторых людей перерастает во вредную привычку или в пищевую зависимость.

Что такое пищевая зависимость

Пищевой зависимостью называется утрата контроля над употреблением пищи, которая выражается в изменении подхода к еде, а именно: еда превращается в культ.

Мысли о ней становятся навязчивой идеей, но человека не покидают мысли о возможности набора лишнего веса, изменения внешности.

В процессе поглощения больших порций еды человек может осознавать уровень вреда, который он наносит организму, но остановиться он не в силах. В основном люди с такой зависимостью отдают предпочтение вредным продуктам.

В чем опасность

В подобных ситуациях подсознательно нарушается психология приема пищи. Еда превращается из средства утоления голода в способ получения психологического удовлетворения. Такое поведение похоже на симптомы заболеваний по типу алкоголизма и наркозависимости. Люди тянутся к разным вкусностям, чтобы снять стресс или уйти от тревоги.

Виды зависимости

Виды пищевой зависимости:

  1. Гиперфагия (обжорство) – поглощение огромных порций не из чувства голода, а от скуки и ради веселья. Так происходит выработка эндорфинов, с помощью которых повышается настроение, и человек успокаивается. Но после еды человек может раскаяться и искренне желать прекратить все до наступления следующего приступа.
  2. Булимия – болезненное влечение к еде, связанное с опасением набора избыточного веса, которое сопровождается после каждого приема пищи освобождением желудка посредством рвоты. Такие люди выглядят абсолютно здоровыми, и их вес находится в пределах нормы. Но когда болезнь перерастает в хроническую форму, появляется множество заболеваний.
  3. Анорексия — психологическое нарушение, выражается сильным подавлением влечения пищи. Цель подверженных ей людей – достичь идеальных форм при сильном похудении. Нет отказа от продуктов, но по причине высоких требований к весу отсутствует нормальное питание. Такое нарушение может привести к летальному исходу.
  4. Зависимость от испытания разных вкусов – человек составляет свой рацион из одних углеводов (балуется сладким) или садится на жесткую диету (монодиеты, жесткий контроль калорий, раздельное питание).

Данные виды пищевой зависимости являются психологическими заболеваниями. Поэтому в таких ситуациях человеку необходимо обратиться за помощью к специалисту.

Симптомы пищевой зависимости

Нет единых признаков для определения «пищеголика». Но существуют некоторые симптомы, которые могут характеризовать у вас наличие заболевания.

Симптомы пищевой зависимости:

  • остро возрастает необходимость в постоянном употреблении любимого продукта;
  • общее увеличение порций съедаемой пищи и переедание;
  • чувство голода вызывает психологический дискомфорт и выражается в виде беспокойства и повышенной нервозности;
  • происходит постоянная концентрация на еде: мысли о том, что купить, какое интересное блюдо приготовить или как покушать изысканнее;
  • постоянные попытки, чтобы избавиться от пищевой зависимости, сопровождаются неудачами;
  • чувство вины или стыда от съеденного;
  • пищу стараетесь принимать в одиночку, чтобы никто не видел, часто — по ночам.

Лица, которые наиболее подвержены такому недугу: дети из неблагополучных семей, там, где родители слишком авторитарные, невнимательные, имеющие табу на проявление эмоций. Кроме того, в группе риска те, у кого в детстве манипулировали едой (еда как наказание или приз) и женщины.

Причины возникновения пищевой зависимости

Во время употребления пищи в мозге вырабатываются вещества дофамин и серотонин, с помощью которых поступает энергия, сила и чувство удовлетворения. По истечении некоторого времени организм начинает постоянно требовать гормоны счастья, и пища превращается в источник получения этого чувства.

Причины возникновения психологической зависимости от еды:

  1. Еда используется для лечения физической боли.
  2. Переживания и травмы приходится заедать. Процесс сопровождается стимулированием новых эмоций и избавляет от чувства одиночества.
  3. Психически нестабильные люди более подвержены пищевой зависимости. Для них пища — это единственный способ, с помощью которого они думают, что могут себя контролировать. Еда временно освобождает их от негатива.
  4. Неудовлетворенность своим внешним видом также провоцирует возникновение пищевой зависимости.

Пищевая аддикция может спровоцировать появление различных заболеваний, которые могут сопровождаться серьезными осложнениями и тяжелыми формами:

  • диабет второго типа – возникает при ожирении, в результате ухудшаются зрение, мозговая активность, расстройство кровообращения конечностей;
  • гиперхолестеринемия — повышенная концентрация холестерина в крови может спровоцировать отложение бляшек в сосудах;
  • заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей;
  • гипертоническая болезнь;
  • заболевания сердца;
  • рак;
  • остеоартрит – проблемам с опорно-двигательным аппаратом системы подвергаются люди вне зависимости от массы тела;
  • болезненные ощущения в суставах и мышцах;
  • заболевания ЖКТ;
  • апноэ во сне – внезапная остановка дыхания на миллисекунды ухудшает снабжение органов кислородом, что может приводить к разным неврологическим расстройствам.

Это не весь список заболеваний, которым может быть подвержен человек при пищевой аддикции. Борьба с таким расстройством должна осуществляться на комплексной основе.

Как победить пищевую зависимость

Чтобы преодолеть пищевую зависимость, необходимо развивать здоровые привычки. В их основе насыщение организма питательными веществами, эмоции не должны быть задействованы.

Старайтесь придерживаться следующих рекомендаций, чтобы победить пищевую зависимость:

  1. Необходимо отслеживать сбалансированность употребляемой пищи. Старайтесь употреблять пищу 3 раза в день, а между основными приемами пищи допускается один перекус (яблоко, творог, сухофрукты). Последний прием еды за три часа до сна. Обратитесь к специалисту, который поможет разработать необходимую для конкретного случая схему питания.
  2. Избавьтесь от раздражителей. Не покупайте вредные продукты, которые провоцируют обжорство, предупредите об этом родных и близких.
  3. Спорт – залог здоровья, с его помощью вы сможете привести себя в норму, это отличная «таблетка» для борьбы со стрессом. Умеренные нагрузки также способствуют выработке гормонов радости.
  4. Займите свое свободное время: найдите себя в новом увлекательном занятии либо вспомните, чем вы раньше любили заниматься. С помощью хобби вы будете полностью поглощены данным занятием, а результаты смогут принести неплохой заработок.
  5. Обзаведитесь знакомствами с людьми, которые побороли такую зависимость либо еще находятся в процессе этого.
  6. Сформируйте стойкую мотивацию – правильно поставленные перед собой цели и поддержка близких людей способны творить чудеса.
  7. Работайте над самооценкой – постоянно повышайте ее, выходите из зоны комфорта, такая работа над собой в скором времени принесет плоды.

И также лечением зависимости от еды занимаются психотерапевты, которые используют методику когнитивно-поведенческой психотерапии.

Для достижения позитивных результатов врачи ищут первопричину расстройства, после чего происходит постепенная замена в работе мозга более занимательными мероприятиями.

Большую эффективность в лечении пищевой аддикции приносит групповая работа, там люди объединяются вокруг одной проблемы и делятся опытом борьбы с желаниями чревоугодия.

Заключение

Психологическая зависимость от еды так же опасна, как и зависимость от алкоголя. Необходимо будет сильно над собой работать, чтобы перебороть в себе желания хаотичного потребления пищи.

Многие неспособны на самостоятельное избавление от такого заболевания навсегда, но не стоит останавливаться.

Если вы понимаете и принимаете свою проблему – вы находитесь на половине пути, чтобы стать абсолютно здоровым человеком.

Источник: https://psyhoday.ru/zavisimosti/pishchevaya-1.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector